侍世梅，1978年10月出生，甘肃武威人，2007年毕业于甘肃农业大学，硕士研究生，讲师。主要担任《动物生物化学》的教学。参编《动物营养》教材一部（12万字以上），《中兽医杂志》发表论文1篇，校刊论文2篇。参与“无公害化猪肉生产的疾病防治体系研究与建立示范”项目获得农牧厅农牧渔业丰收三等奖和教育厅高校科技进步奖三等奖，参与“高职院校畜牧兽医类专业群《动物生物化学》课程项目教育体系构建与实践”项目，获得教育厅教学成果奖。获得过“优秀班主任”，“员工最喜爱的老师”，“员工最喜爱的班主任”，“优秀共产党员”等荣誉，指导的员工剪纸作品《二十四孝图》荣获甘肃省第一届巧手大赛优秀奖。